Virginie

Co-fondatrice de La Houblonnerie, Virginie est une foodie qui croit que les meilleurs plats sont faits à base d’ingrédients simples et naturels.

Grâce à elle, nous découvrons plusieurs producteurs d’ici avec qui collaborer.

Avec son passé d’éducatrice spécialisée, l’équilibre de vie est au centre de ses valeurs.

À l’écoute des besoins de tous, elle saura vous faire sentir à l’aise comme à la maison.

Alexandre

Co-fondateur de La Houblonnerie, Alexandre est un passionné de bière.

Diplômé de l’institut brassicole du Québec, il est le brasseur derrière les excellentes bières que vous pouvez y déguster.

Son passé de technicien en chimie lui a légué le côté rigoureux et l’importance de la qualité.

Il réalise maintenant son rêve de vivre de sa passion.

Valeur

Famille. Toute la famille est la bienvenue à La Houblonnerie. Il nous fait plaisir d’accueillir les jeunes et les moins jeunes ainsi que les chiens.

Nature. Entouré de territoires agricoles, la nature est présente à La Houblonnerie. Vous pouvez admirer le fabuleux décor sur notre terrasse.

Plaisir. La bière sera toujours synonyme de plaisir. Que ce soit sur notre terrasse, à la maison ou en escapade, nos bières accompagneront toujours vos bons moments.

Vision

À la Houblonnerie, nous souhaitons demeurer présent dans notre région et d’évoluer avec notre clientèle.

Nous souhaitons également faire partie du quotidien des amateurs de microbrasserie.

Mission

Notre mission est de produire de l’excellente bière tout en valorisant les produits du Québec qui seront intégrés dans nos brassins.

De plus, nous voulons démocratiser le monde de la microbrasserie en démystifiant des concepts reliés à la bière.